Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se vendimian y despalillan a mano, para luego someterse a un suave prensado. La 2ª fermentación se produce por el método clásico en sótano a una temperatura controlada de 14ºC. Puesta en escena durante al menos 12 meses.
Las uvas se vendimian y despalillan a mano, para luego someterse a un suave prensado. La 2ª fermentación se produce por el método clásico en sótano a una temperatura controlada de 14ºC. Puesta en escena durante al menos 12 meses.
Variedades de uva:
Azal,Loureiro
Notas gustativas:
color cítrico. Aroma elegante con notas afrutadas (fruta de hueso) y ligera mineralidad. Equilibrado, buen volumen en boca y ligera acidez para dar frescura. Final persistente. Burbujas finas.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8ºC.
Maridaje:
Acompaña carnes magras a la parrilla, pastas, mousses y suflés de pescado o marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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