Detalles del producto
Vinificación:
20% Arinto 2019: Sometido a Battonage en tanques de acero inoxidable, esta parte de la base fue tratada estratégicamente para aumentar el volumen y la complejidad. 30% Arinto 2020: Seleccionado de una parcela expuesta a los vientos del norte, cosechado en la última semana de agosto en cajas de 15 kg y prensado con el 60% de los raspones. 10 mezclas de los dos colores fueron añejadas en la bodega durante 14 meses, dando como resultado una mezcla armoniosa de sabores y aromas.
20% Arinto 2019: Sometido a Battonage en tanques de acero inoxidable, esta parte de la base fue tratada estratégicamente para aumentar el volumen y la complejidad. 30% Arinto 2020: Seleccionado de una parcela expuesta a los vientos del norte, cosechado en la última semana de agosto en cajas de 15 kg y prensado con el 60% de los raspones. 10 mezclas de los dos colores fueron añejadas en la bodega durante 14 meses, dando como resultado una mezcla armoniosa de sabores y aromas.
Variedades de uva:
Arinto
Notas gustativas:
Cítricos, con tonos alimonados. Aroma complejo, con notas de fruta blanca y brioche. Fresco y mineral. Cremoso con delicada espuma, burbujas finas y persistentes.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8ºC a 10ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo para reuniones sociales o para acompañar platos de pescado, marisco o pasta.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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