Detalles del producto
Uvas cosechadas a mano de viñas viejas de Arinto, con certificación ecológica. El vino base se fermentó con levaduras ecológicas, sin maceración y a temperatura controlada. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable. No se utilizaron productos animales. La segunda fermentación se realizó en botella mediante el método clásico con levaduras ecológicas, sin aditivos ni productos animales. El degüelle se realizó tras 18 meses de crianza en botella. El embotellado se realizó con bajo contenido de sulfitos y sin aditivos.
Variedades de uva:
Arinto
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo intenso y brillante. Burbujas muy finas y persistentes. Aroma sutil con matices florales y frutales complejos. Aromas a vainilla y notas terciarias bien definidas de la crianza en botella. Paladar fresco y voluminoso con buena acidez. Final suave y largo con notas de galleta.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 8ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo para reuniones sociales o para acompañar platos de pescado, marisco o pasta.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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