Detalles del producto
Vinificación:
Selección de uva. Gota de mosto de las uvas. Decantación (24 horas a 14ºC). Fermentación controlada entre 16-18ºC. Realización del lote. Filtración primaria. Almacenamiento. Estabilización en frío por método de contacto. Filtración del suelo. Filtración final a través de membranas. Extracción de licor. Embotellado. Fermentación en botella. Remuévelo. degüelle Expedición de licor. Taponado. Etiquetado. Almacenamiento.
Selección de uva. Gota de mosto de las uvas. Decantación (24 horas a 14ºC). Fermentación controlada entre 16-18ºC. Realización del lote. Filtración primaria. Almacenamiento. Estabilización en frío por método de contacto. Filtración del suelo. Filtración final a través de membranas. Extracción de licor. Embotellado. Fermentación en botella. Remuévelo. degüelle Expedición de licor. Taponado. Etiquetado. Almacenamiento.
Variedades de uva:
Alvarelhão,Pedral,Vinhão
Notas gustativas:
Aspecto brillante. Color rosa. Aroma de frutas de baya, con mantequilla y espumoso. Sabor afrutado, con mantequilla y espumoso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 6ºC a 8ºC.
Maridaje:
Bueno como aperitivo. Acompaña bien a platos de marisco, pescado y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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