Detalles del producto
Este excepcional vino de Oporto Tawny añejo de un solo año reúne lo mejor de la larga tradición vitivinícola de Graham. El vino se elaboró principalmente con uvas cultivadas en Quinta dos Malvedos. Después de su primer invierno, se llevó a Graham's Lodge, en Vila Nova de Gaia, donde la influencia moderadora de la proximidad al mar crea las condiciones ideales para el envejecimiento a largo plazo. El resultado es un vino de extraordinaria complejidad y profundidad. Este extraordinario vino es una celebración de la profunda complejidad y el equilibrio que solo la experiencia a lo largo de las generaciones puede crear.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Núcleo de color marrón anaranjado intenso con borde marrón rojizo y hermosas gradaciones de ámbar pálido y verde a lo largo del borde de la superficie. Aromas de mazapán y azúcar demerara complementados con un toque de miel y trazas de eucalipto. El increíble paladar cremoso de múltiples capas revela sabores finamente texturizados de caramelo suave y melaza con un contrapunto de mermelada de cítricos y albaricoque y taninos finamente pulidos. Si bien es suntuosamente rico y concentrado, todavía hay una frescura notable que mantiene todo exquisitamente en equilibrio. Un vino que huele a edad, elegancia y refinamiento.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir el vino ligeramente frío para disfrutarlo en su máxima expresión. Una vez abierto, el vino se conserva en buen estado hasta 8 semanas.
Maridaje:
Es perfecto para beber después de una comida, solo y lentamente, como postre. Dada la increíble frescura y concentración del vino, también irá perfecto con postres a base de crema o frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Jamie Goode.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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