Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas, de las variedades Castelão (85%) y Moscatel Graúdo (15%), se cosechan a mano para preservar sus características. Tras ser despalilladas y ligeramente estrujadas, pasan por una ligera maceración pelicular durante 6 horas. A continuación, tras un ligero prensado de las masas, el mosto fermenta en pitorro abierto a una temperatura controlada de 16º C durante 20 días. Crianza durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Las uvas, de las variedades Castelão (85%) y Moscatel Graúdo (15%), se cosechan a mano para preservar sus características. Tras ser despalilladas y ligeramente estrujadas, pasan por una ligera maceración pelicular durante 6 horas. A continuación, tras un ligero prensado de las masas, el mosto fermenta en pitorro abierto a una temperatura controlada de 16º C durante 20 días. Crianza durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Castelão,Moscatel Graúdo
Notas gustativas:
Color rojo vivo. Vino afrutado, seco y de final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10-12º.
Maridaje:
Excelente como aperitivo y también con patés, pescados al horno y carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado