Detalles del producto
Vendimia manual, despalillado total y selección manual de racimos y posterior “bag by bago” mediante clasificadora óptica. La fermentación se realizó en almazara, con maceración prefermentativa y control de temperatura.
Variedades de uva:
Sousão
Notas gustativas:
Color rubí pesado, opaco, típico de los vinos de Sousão. Aroma intenso a frutos rojos silvestres y maduros, especialmente arándano y cereza. En boca cautiva por su viva acidez, con taninos suaves pero estructurados. Un Duero de perfil sorprendente, equilibrado y extremadamente fresco.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir entre 14ºC-16ºC.
Maridaje:
Un vino de gran aptitud gastronómica, principalmente por su frescura. Acompaña platos fuertes de la cocina tradicional portuguesa, como la lamprea, la cabidela, el sarrabulho y las sardinas asadas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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