Detalles del producto
Vinificación:
Uva recibida sin despalillar en prensa neumática. Prensado suave seguido de decantación estática a baja temperatura. La fermentación alcohólica comienza en depósitos de acero inoxidable y finaliza en barricas de roble francés de segundo uso. barriles. Fermentación maloláctica parcial en barrica. 12 meses en barrica de roble francés de segundo uso de 400 litros. Crianza con bâtonnage semanal.
Variedades de uva:
Gouveio,Viosinho,Rabigato
Notas gustativas:
Amarillo verdoso, intensas notas florales con fruta blanca, sensación cítrica. Cremoso en boca, con acidez intensa. Postgusto largo.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 9ºC-12ºC.
Maridaje:
Vino muy versátil. Ideal con pastas, ensaladas, platos de pescado, mariscos, parrilladas o solo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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