Detalles del producto
Vinificación:
Fermentación espontánea de las bayas en tinas de roble francés Seguin Moreau a temperatura controlada durante un largo periodo, hasta el corte con un 79% de aguardiente de vino, luego envejecido durante 3 años en barricas de roble francés de la misma tonelería. Tras el embotellado, las botellas envejecen durante 7 años antes de ser comercializadas. Todo el proceso se desarrolla en la finca.
Fermentación espontánea de las bayas en tinas de roble francés Seguin Moreau a temperatura controlada durante un largo periodo, hasta el corte con un 79% de aguardiente de vino, luego envejecido durante 3 años en barricas de roble francés de la misma tonelería. Tras el embotellado, las botellas envejecen durante 7 años antes de ser comercializadas. Todo el proceso se desarrolla en la finca.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet
Notas gustativas:
Color rubí oscuro. Aromas profundos de miel, mermeladas, algunos frutos secos y especias. Estructurado, con un final persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Mejora si se abre y se decanta 1 hora antes de servir. Se debe servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Excelente acompañante de postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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