Detalles del producto
La uva se despalilla y se estruja directamente en depósito, 3 días de maceración en frío; fermentación alcohólica de Alicante Bouschet a 24ºC para conservar la fruta; Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Maolactic en barrica nueva de roble francés. 24 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Petit Verdot
Notas gustativas:
Tiene un color granate oscuro, un aroma complejo con notas balsámicas y fruta roja madura, bien mezclado con la madera. En boca se presenta con una acidez intensa, taninos firmes y fuertes, y un final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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