Detalles del producto
Los Ports Colheitas son Tawny de un solo año, envejecidos en pipas de vino de Oporto tradicionales de 550 o 600 L durante un período mínimo de 7 años antes de ser embotellados.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Hermoso color ladrillo claro. La nariz es cálida, intensa y penetrante, con muchas almendras tostadas, cereza negra y chocolate negro. Hay bastante alcohol al principio, que recuerda a un Amaretto. De cuerpo completo con una textura suave y cremosa y las mismas capas de sabores en el paladar.
Consejos de almacenar y servir:
El vino debe almacenarse en un lugar fresco, seco y oscuro, sin variaciones de temperatura, y la botella debe permanecer en posición horizontal. Este vino se puede mantener en botella por tiempo indefinido, sin perjuicio de la calidad de sus propiedades y carácter. Una vez abierto, debe decantarse y consumirse en un plazo de 2 a 3 días. Los períodos aquí sugeridos son meramente orientativos, no implicando el deterioro del vino sino tan solo una lenta evolución que puede conducir a la pérdida de sus características sensoriales originales. Servir a una temperatura entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Acompaña bien a todo tipo de postres, especialmente los preparados con huevos y frutos secos (almendras, avellanas, nueces).
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos CellarTracker.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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