Detalles del producto
Las uvas, procedentes de nuestras fincas de producción ecológica, se trituran en un lagar y se fermentan con el 100% del raspón durante unos dos días, momento en el que se añade brandy para terminar la fermentación. Se obtiene mezclando vinos de dos o tres cosechas de calidad y se embotella tras 3 años de crianza en cubas. Como su nombre indica, tras unos años en la botella se forma un depósito (costra) en la pared de la botella.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas gustativas:
De color rojo intenso, el vino presenta aromas a cerezas y ciruelas negras, combinadas con regaliz. En boca es corpulento, con taninos firmes y bien estructurados, pero maravillosamente bien madurado. Es un vino de gran complejidad e intensidad, con sabores y aromas llamativos. Tiene potencial de envejecimiento durante varias décadas.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda conservar en lugar fresco, a temperatura constante (temperatura ideal de conservación 12ºC), protegido de la luz y en posición horizontal.
Maridaje:
Combina perfectamente con postres de chocolate, especialmente chocolate negro, y quesos fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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