Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Selección de la mesa transportadora. Trituración y prensado suave. Fermentación muy lenta a baja temperatura (14ºC) Maduración: 20% fermentado en barrica nueva de roble francés, con removido semanal del depósito.
Vendimia manual en cajas de 15 Kg. Selección de la mesa transportadora. Trituración y prensado suave. Fermentación muy lenta a baja temperatura (14ºC) Maduración: 20% fermentado en barrica nueva de roble francés, con removido semanal del depósito.
Variedades de uva:
Gouveio,Cerceal,Viosinho
Notas gustativas:
Color cítrico. En boca tiene buen volumen de boca, lleno de buenos sabores y fuerte acidez; Final muy largo y delicado.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 12º C.
Maridaje:
Bueno con entrantes, pescados y platos de carne blanca.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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