Herdade do Sobroso Cellar Sellection Rot 2023

Alentejo
89 pts Robert Parker - Tiefrot. Sein feines Aroma erinnert an sehr reife rote Früchte, Kakao und Marmelade. Ein glattes Rot, gut strukturiert im Mund und mit einer ausgewogenen Säure, die einen intensiven und anhaltenden Nachgeschmack bietet. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und elegant.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die Trauben wurden von Hand gelesen und in kleinen 20-kg-Kisten zu unserem Weingut transportiert. Der Weinbauprozess wurde in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Mazerationszeit nach der Gärung von 21 Tagen durchgeführt. Er wurde 12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Allier-Eiche gelagert, gefolgt von 12 Monaten in der Flasche.

Rebsorten:
Alicante Bouschet,Syrah

Verkostung:
Tiefrot. Sein feines Aroma erinnert an sehr reife rote Früchte, Kakao und Marmelade. Ein glattes Rot, gut strukturiert im Mund und mit einer ausgewogenen Säure, die einen intensiven und anhaltenden Nachgeschmack bietet. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und elegant.

Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Roastbeef und gegrilltem Fleisch.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 89 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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