Produktdetails
Die Trauben werden schonend zerkleinert und durch Schwerkraft in Edelstahltanks gefahren, deren Temperatur für die Gärung auf 27 ° C mit zwei Wiederholungen pro Tag reguliert wird. Die Gärung erfolgt spontan. Reifung für 12 Monate in französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Castelão
Verkostung:
Feines Aroma mit Anklängen von Pflaume, Tabak und Gewürzen. Der Auftakt ist vollmundig und frisch, die Textur prägnant und elegant. Feste und präsente Tannine.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 12-14ºC lagern und bei 16-18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet zu allen Arten von Fleischgerichten, besonders zu gegrilltem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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