Produktdetails
Selektive Handernte in 20-kg-Kisten. Auswahl der Trauben in der Tabelle. Wannenfüllung durch Schwerkraft. Spontane alkoholische Gärung und malolaktische. „Cuvaison“ für 15 Tage. 18 Monate Reifung in Edelstahl ohne Fasskontakt.
Rebsorten:
Baga
Verkostung:
Ein Baga-Wein aus Alentejo, rau wie er sein soll, aber schärfer, mit einem anderen Reifegrad. Kein Kontakt mit dem Fass, was diese Einzelsorte in einer Region weiter südlich belegen kann, wie nie zuvor gesehen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16-18°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Käse und Lasagne.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Wine Spectator Magazine;
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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