Produktdetails
Vollständig entrappte Trauben, gefolgt von einer langsamen Gärung mit Temperaturkontrolle bis zu 28 ºC Grad. Nicht gefiltert. Abgefüllt im Juli 2009.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Verkostung:
Dunkelschwarz/rote Farbe mit einigen violetten Nuancen. Aroma von üppiger Pflaume, primärer Traube und Heidelbeere. Am Gaumen dichte und kräftige Frucht, ausgewogen und voluminös mit sehr guten Tanninen. Sehr hartnäckig.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte im Sommer leicht gekühlt und im Winter bei Zimmertemperatur serviert werden. Es ist ein intensiver, reifer und vollmundiger Wein, und eine positive Reifung in der Flasche ist für mehrere Jahre nach der Abfüllung vorhersehbar, wobei der Wein einen eigenen Charakter erhält.
Speisenempfehlung:
Vintage Ports sind Drinks nach dem Essen. Nehmen Sie sie mit Käse wie Stilton oder Gorgonzola. Sie können sie aber auch in eine Mahlzeit integrieren, indem Sie zum Beispiel ein Steak au Poivre mit einem jungen Vintage kombinieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 90 punkte Robert Parker.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden