Produktdetails
Nach mehreren trockenen Wintern war der Winter 2006/2007 sehr nützlich, um die Wasserreserven wieder aufzufüllen. 2007 begann die erste Pisca-Ernte am 20. September im historischen Weingut Vale de Mendiz. Die gesamte Weinbereitung erfolgte in Granitmühlen mit 100 % Stielen. Während der Gärung zeigten die Moste sehr dunkle Farben mit violetten Schattierungen und eine ausgezeichnete Balance und Säure.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Francisca,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Roriz
Verkostung:
Dichte Farbe, frisches Aroma, mit subtilen Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er seidig und präsentiert gute Frucht, unterstützt von einer kompakten Tanninstruktur mit langem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Portweine entwickeln sich in der Flasche besonders gut und sollten daher an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden. Die Flaschen sollten dabei liegend und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Serviertemperatur: 17 bis 18ºC.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu Queijo da Serra, Stilton oder anderen Blauschimmelkäsen oder zu Biskuitkuchen und Desserts auf Eierbasis.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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