Produktdetails
Quinta da Roêda ist eines der besten Anwesen im Douro. Das Anwesen in Pinhão wurde 1889 von Croft erworben und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts umfassend renoviert. Die reichhaltigen, aromatischen Weine von Roêda mit ihrem vollen Fruchtcharakter bilden die Grundlage für Crofts Vintage-Cuvée und sind der Eckpfeiler des Stils des Hauses. Ein Vintage-Portwein ist ein Wein aus einer einzigen Ernte von herausragender Qualität. Der Wein muss zwischen dem zweiten und dritten Jahr in Flaschen abgefüllt werden und reift fortan in der Flasche.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Tief rötlich-schwarz im Kern mit breitem rubinrotem Rand. In der Nase ist die Frucht reif und saftig, mit Aromen von Kirsche und Erdbeere, die sich mit Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere verbinden, aber mit viel Frische, um die Opulenz der Frucht auszugleichen. Der für Roêda typische exotische, harzige und kräuterige Charakter mit Noten von Eukalyptus und Minze ist deutlich erkennbar und es gibt auch eine attraktive Parfümdimension mit Noten von getrockneten Rosenblättern und Zedernholz. Der Scheinwerfer bleibt jedoch auf der weichen, opulenten Frucht, die am Gaumen wieder auftaucht und sich bis zum langen Abgang fortsetzt. Obwohl der Gaumen rund und leicht ist und die Tannine samtig und diskret sind, verleiht die frische Säure dem Wein Festigkeit und Kraft. Ein Vintage in der Roêda-Tradition, fesselnd, verführerisch und leicht zu trinken, aber mit viel Tiefe und Struktur.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet und dekantiert werden. Bei einer Serviertemperatur zwischen 17º und 18º C servieren. Die Flasche liegend an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren.
Speisenempfehlung:
Vintage Ports sind nach dem Essen zu trinken. Trinken Sie sie mit Käse wie Stilton oder Gorgonzola. Sie können sie aber auch in eine Mahlzeit einbauen, indem Sie zum Beispiel ein Steak au Poivre mit einem jungen Vintage kombinieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 95 punkte Wine Spectator Magazine;
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden