Produktdetails
Ein Port, der nur in sehr außergewöhnlichen Jahren hergestellt wird. Zur Reifung in Eichenfässern gereift, wird er ohne jegliche Filtration zwischen dem zweiten und dritten Jahr nach der Ernte abgefüllt. VINTAGE Ports reifen dann viele Jahre in der Flasche und erreichen nach und nach den herausragenden Stil eines großen Weins. Die Trauben werden manuell geerntet und in 30-kg-Kisten transportiert. Kontrollierte Gärung mit verlängerter Mazeration, gestoppt durch Zugabe von Traubenbrand. Reift in Holzfässern streng kontrolliert mit anschließender Verkostung bis zur Zulassung durch den IVDP.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Verkostung:
Tiefrote Farbe, fast undurchsichtig. Intensive fruchtige Aromen. Mund voll mit weichen Tanninen. langer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagern Sie die Flasche horizontal an einem dunklen Ort mit konstanter Temperatur, idealerweise zwischen 12 °C und 15 °C.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu hochwertigem Blauschimmelkäse oder cremigem Käse, Pralinen, Beerenfruchtdesserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 91 punkte Wine Enthusiast Magazine;
. 17 punkte Jancis Robinson;
. Doppelte Goldmedaille San Francisco International Wine Competition 2011;
. Best Of Nation San Francisco International Wine Competition 2011.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
86 points·Poças Vintage Port 2003
expand_moreBlueberry and black raspberry syrup aromas are found in the lively nose of the 2003 Pocas Vintage Port. An impressively grapey, primary effort with forward, satiny fruit, it reveals loads of glycerin in its inviting personality. Rich and candied, it benefited immensely from extensive contact with air. Anticipated maturity: 2025-2040.