Produktdetails
Drei Jahre Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks, einmal wöchentliches Umrühren vor der Abfüllung und Zugabe von Liqueur de Tirage. Zweite Gärung in der Flasche für neun Monate auf der Hefe vor dem Degorgieren.
Rebsorten:
Aragonêz,Touriga Nacional
Verkostung:
Feine, zarte Perlage und eine lebendige Säure eröffnen Anklänge von Waldbeeren und Früchten; ein Hauch von Baiser erinnert an sommerliche Desserts (Eton Mess!). Trockenere, komplexere Noten von Blumen, getrockneten Rosen und Heu führen zu einem langen, ansprechenden und trockenen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche lag bei einer Umgebungstemperatur von 12ºC und einer Luftfeuchtigkeit von 60% auf der Seite.
Speisenempfehlung:
Gekühlt servieren, als Vorspeise oder zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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