Produktdetails
Dieser Wein ist eine absolute Rarität unter portugiesischen Weinen und stammt aus einer der kleinsten und am meisten vergessenen Anbauregionen der Azoren. Er wird aus drei traditionellen Rebsorten – Verdelho (40 %), Arinto (39 %) und Boal (21 %) – gekeltert, die auf vulkanischen Böden mit direkter Atlantikfront wachsen. Dieser Weißwein bringt den Charakter der Insel Graciosa auf lebendige Weise zum Ausdruck. Spontan vergoren und mit minimalem Eingriff, respektiert er das Terroir und die Traditionen der Insel. Im Glas bietet er eine natürliche Salzigkeit, eine spritzige Frische und eine reine Mineralität, wie sie nur große Inselweine vermitteln.
Rebsorten:
Arinto,Verdelho,Boal
Verkostung:
Zitronengelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Limettenschale, grünem Apfel, Meersalz und nassem Stein. Am Gaumen ist der Wein trocken und strukturiert, mit lebendiger Säure und einem langen, mineralischen und salzigen Abgang. Ein ursprünglicher und eleganter Wein, der Sie direkt in die maritime und vulkanische Landschaft von Graciosa entführt.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Gegrillter oder im Salzmantel gebackener Fisch; Venusmuscheln, Napfschnecken, Oktopus; Frischer oder gereifter Käse von den Azoren; Reis mit Zungen oder Gerichte mit atlantischem Einfluss; Minimalistische Küche mit Säure und pflanzlichen Noten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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