Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden manuell in Kisten mit geringem Fassungsvermögen geerntet und in kurzer Zeit in den Keller gebracht. Nach dem Pressen und der Gärung bei kontrollierter Temperatur wurde der Most 48 Stunden lang dekantiert. Die Gärung erfolgt im Wesentlichen in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur (nur 15% des Gesamtvolumens vergärt in gebrauchten Eichenfässern) und Feinsedimente werden bis Anfang Mai aufbewahrt.
Rebsorten:
Alvarinho
Verkostung:
Zitrusfarbe, eleganter und voller Geschmack, der im Glas wächst und immer anhaltender wird. Der Geschmack ist vollmundig, frisch und komplex mit großer finaler Komplexität.
Ratschläge speichern und servieren:
Servierempfehlung bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten, Fisch- oder Geflügelgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Robert Parker;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 punkte Revista de Vinhos;
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2015 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine Challenge 2015 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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