Produktdetails
Weinbereitung:
Quinta do Vallado Prima unterscheidet sich vom typischen Moscatel durch seine Trockenheit. Dieser Wein wird aus 30 Jahre alten Moscatel-Weinbergen hergestellt. Vor der Fermentation wurde die Feuchtigkeit zusammen mit der Flüssigkeit gehalten, eine Technik namens Hautkontakt. Die Fermentation nach dem „bica aberta“ genannten Verfahren dauerte fast einen Monat bei Temperaturen zwischen 14 und 16 °C. Der Wein wurde 3 Monate in Edelstahltanks gelagert.
Rebsorten:
Moscatel Galego
Verkostung:
Sehr subtile Aromen mit blumigem Geschmack von Rosen und Pfefferminze. Zart am Gaumen, mit Dominanz blumiger Aromen und mit frischem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein wird für die Vorspeisen empfohlen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden