Produktdetails
Selektive manuelle Ernte in 40-kg-Körben. Ganztraubenpressung, Umfüllung nach 24 Stunden in 600-1000l Gärbottiche. "Bâtonnage" während der Gärung.
Rebsorten:
Arinto dos Açores
Verkostung:
Zitrusgelbe, saubere Farbe. Rein mineralisches Aroma, Zitrus mit Noten von Grapefruit. Spannender, frischer Auftakt mit sehr präsenter Mineralität und Säure, guter Nachhaltigkeit und salzigen Noten.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Frisch, seine Säure und seine erdigen Noten passen sehr gut zu Gerichten mit Pilzen, Trüffeln oder Wurzelgemüse wie Rote Beete.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 94 punkte Robert Parker;
. 94 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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