Susana Esteban Niepoort Sidecar Rot 2024

Alentejo
97 pts Revista de Vinhos - Die Vorgehensweise folgt Niepoorts charakteristischem Stil: frühe Lese, minimale Extraktion und absolute Konzentration auf Reinheit und Frische. Das Ergebnis ist ein hocheleganter Rotwein, der die klassischen Paradigmen der Alentejo-Region in Frage stellt.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Der Sidecar Dirk Niepoort 2024 ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Susana Esteban und dem visionären Winzer Dirk Niepoort, der für seinen eleganten, extraktarmen Stil bekannt ist, der von den großen Weinen Burgunds inspiriert ist. Der Wein stammt aus einem besonderen alten Weinberg (Einzellage) in der Serra de São Mamede und ist eine Cuvée aus roten und weißen Rebsorten, charakteristisch für die traditionellen Anpflanzungen der Region.

Rebsorten:
Field Blend

Verkostung:
Die Vorgehensweise folgt Niepoorts charakteristischem Stil: frühe Lese, minimale Extraktion und absolute Konzentration auf Reinheit und Frische. Das Ergebnis ist ein hocheleganter Rotwein, der die klassischen Paradigmen der Alentejo-Region in Frage stellt.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 15-17ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten (Wildschwein, Reh), Wildpilzen und gereiftem Käse. Auch für die Langzeitlagerung geeignet.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 97 punkte Revista de Vinhos.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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