Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden entrappt und gepresst. Die Würze wird 48 Stunden bei 8°C dekantiert. Gärung bei niedriger Temperatur (14ºC) für 3 Wochen. Durchlaufen der Reinphase in Edelstahltanks mit wöchentlicher Batonnage bis Ende Dezember. Die endgültige Mischung wurde im Januar hergestellt.
Die Trauben werden entrappt und gepresst. Die Würze wird 48 Stunden bei 8°C dekantiert. Gärung bei niedriger Temperatur (14ºC) für 3 Wochen. Durchlaufen der Reinphase in Edelstahltanks mit wöchentlicher Batonnage bis Ende Dezember. Die endgültige Mischung wurde im Januar hergestellt.
Rebsorten:
Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Verkostung:
Intensive Nase, Zitrusnoten, weiße Früchte, Grapefruit. Konzentriert, frisch und etwas Mineralität im Mund, langer Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-12°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ausgezeichnet als Aperitif, sowie zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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