Produktdetails
Extra Dry wird nach der traditionellen Portwein-Herstellungsmethode hergestellt, der einzige Unterschied besteht in der Aufspritung des Mostes. In diesem Fall wird der Traubengeist erst später hinzugefügt, wenn ein Großteil des Zuckers bereits in Alkohol umgewandelt ist, was zu einem ungewöhnlich trockenen Portwein führt. Die Weine der Assemblage werden einzeln vinifiziert und mindestens zwei Jahre lang in sehr alten Holzfässern gereift.
Rebsorten:
Roupeiro,Malvasia Fina,Rabigato,Códega do Larinho
Verkostung:
Extra Dry Port zeichnet sich innerhalb der Marke durch seine einzigartigen Eigenschaften aus: trocken und frisch. Er präsentiert eine Zitrusnote und blumige Aromen, insbesondere Rosmarin, vermischt mit Sultaninen- und Gewürznoten aus der Holzreifung. Er hat einen eleganten und angenehmen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, es an einem kühlen Ort bei konstanter Temperatur (ideale Lagertemperatur 12 °C), lichtgeschützt und in horizontaler Position zu lagern.
Speisenempfehlung:
Sofort nach dem Öffnen der Flasche genießbar. Gekühlt trinken. Hervorragend als Aperitif mit gesalzenen Mandeln, Oliven und Gouda. An heißen Tagen schmeckt er auch als Cocktail mit Tonic Water, reichlich Eis und ein paar Minzblättern – der berühmte Porto Tonic.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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