Produktdetails
Alkoholische Gärung in Edelstahl mit Mazeration bei 24-26ºC. Er reift 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinta Roriz
Verkostung:
Die Frucht ist sehr rein und frisch. Die Aromen deuten auf reife Früchte hin, bei denen schwarze Kirschen dominieren. Der Holztoast ist sehr leicht und gut integriert. Im Mund ist er sehr ausgewogen, mit leichter Säure und wirklich sehr angenehm. Ein wunderschöner Tinta Roriz, der Sie in jungen Jahren und auch nach einigen Jahren Flaschenreife überraschen wird.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-17ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er kann zu Ihrem liebsten roten Fleisch oder Käse genossen werden und kann bis zu 10 Jahre gelagert werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Revista de Vinhos;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2011 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2011 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
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