Produktdetails
Manuelle Ernte. Vollständiges Entrappen mit anschließendem Zerkleinern. Die Trauben werden nach Sorte und Rebparzelle vergoren, mit dem Ziel, die Auswahl zu treffen, die ein besseres Endergebnis ermöglicht. Gärung in Edelstahltanks mit geringem Fassungsvermögen bei einer Temperatur von 24 ° C. Kontrollierte und schonende Mazeration mit dem Ziel, konzentrierte, aromatische und elegante Weine zu erhalten. Reifung für 18 Monate in französischen (2/3) und amerikanischen (1/3) Eichenfässern.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Aroma von schwarzen Früchten, mit Noten von Lakritze, Gewürzen, Veilchen, Bergamotte und Zistrose, in Balance mit sehr eleganten Noten aus der Fassphase. Sehr komplex und elegant, sehr reif, mit feinen, festen, aber weichen Tanninen, die diesen Wein lang und voll mit einem fruchtigen Geschmack machen und ein ausgezeichnetes Potenzial für die Reifung in der Flasche vorwegnehmen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC/18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu Käse, gegrilltem Fleisch und rotem Fleisch im Ofen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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