Produktdetails
Der Proibido-Wein stammt von 40 bis 80 Jahre alten Weinreben aus Vila Nova de Foz Côa. Kleine, nach Norden oder Osten ausgerichtete Parzellen auf einer Höhe von 250 bis 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die gesamte Arbeit wird praktisch von Hand ausgeführt, ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden. Die Trauben wurden in einer kleinen Presse mit den Füßen getreten. Sieben Fässer wurden gefüllt und sieben Jahre lang gelagert.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Die Fülle von Aroma und Geschmack wurde in einem Wein mit großer Alterungsfähigkeit vereint. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzen Früchten mit großer Intensität sowie Röstnoten und Gewürze. Ausgewogen, mit einem sehr langen Körper sowie anhaltenden und gut gereinigten Tanninen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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