Produktdetails
Trauben der Sorten Touriga Nacional und Alfrocheiro Preto, entrappt und einer schonenden direkten Pressung in einer pneumatischen Presse unterzogen, um wenig Farbe zu extrahieren, gefolgt von einer kalten Dekantierung des gewonnenen Mosts. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von etwa 16º C in Edelstahltanks. Etwa 20 % der Charge reift 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Verkostung:
Wein mit heller Lachsfarbe und rotem Fruchtaroma, leicht tropisch und einem Hauch von Mineralität. Der Mund ist lebendig und frisch, mit ausgezeichnetem Volumen, das durch die Säure ausgeglichen wird, und einem feinen und anhaltenden Abgang mit enormem gastronomischem Potenzial.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 8°C bis 10°C servieren.
Speisenempfehlung:
Sushi, italienisches und asiatisches Essen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden