Produktdetails
Die Trauben wurden vollständig entrappt und sanft gepresst, wobei sie nur minimalen Kontakt mit den Schalen hatten, bevor die erste Tränenwürze extrahiert wurde. Anschließend Abkühlen und Dekantieren bei 12°C. Die Gärung des sauberen Mosts erfolgte in kleinen Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C, um alle Aromen und Frische zu bewahren.
Rebsorten:
Alfrocheiro,Touriga Nacional
Verkostung:
Lachsfarbe. Aroma mit Noten von Himbeeren und Feldblumen. Im Mund ist er zart, mit einer lebhaften Säure und einem erfrischenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 8oC servieren. Bei einer Temperatur von 10 °C verzehren.
Speisenempfehlung:
Gut als Aperitif oder zu Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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