Produktdetails
Nach dem schonenden Entrappen und Quetschen wurde der vor Oxidation geschützte Most 24 Stunden lang bei niedriger Temperatur statisch dekantiert, um den gewünschten Klarheitsgrad zu erreichen. Die verschiedenen Sorten, aus denen dieser Wein hervorgegangen ist, wurden dann in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C vinifiziert, wobei die Gärung in 20 Tagen stattfand. 90 % der Mélange à trois Rosé-Mischung reift 3 Monate in Edelstahltanks und die restlichen 10 % reifen für denselben Zeitraum in französischer Eiche. Nach der Reifezeit wird die Charge hergestellt und der Wein in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Jaen
Verkostung:
Lachsrosa Farbe. Aroma von guter Intensität, mit Noten von Erdbeeren, Kirschen und Waldbeeren, floralen Noten und Süßigkeiten. Im Mund hat er eine lebendige und erfrischende Säure, in der Noten von roten Früchten und Blumen hervorstechen. Sein Abgang ist lang, harmonisch und ausgewogen.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte liegend an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Ideale Serviertemperatur 8º - 10ºC.
Speisenempfehlung:
Hervorragend zu Fisch, Krustentieren, Salaten, Pasta und allen Geflügelarten. Es ist ein großartiger Wein, um als Aperitif zu dienen.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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