Produktdetails
Weinbereitung:
Handlese in kleine Kisten. Im Weingut folgt auf die manuelle Selektion am Förderband die Pressung der ganzen Trauben. Der gewonnene Vorlaufmost wird bis zur rosa Färbung kalt und statisch in Edelstahltanks dekantiert. Der saubere Most wird anschließend in einen weiteren Edelstahltank umgefüllt, wo er bei kontrollierter Temperatur von ca. 14 °C gärt und anschließend fünf Monate lang einer Batonnage unterzogen wird, bis er zur Abfüllung bereit ist. Stabilisierung mit natürlichen Mitteln und leichte Filtration. Natürliche Stabilisierung.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Rosa-lachsfarbener Wein mit schönen jungen und reifen roten Früchten, mit leichten floralen und fruchtigen Noten. Im Mund ist er weich, frisch, strukturiert und mit guter Säure und einem fruchtigen und anhaltenden Geschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 10/12ºC zu servieren.
Speisenempfehlung:
Passt sehr gut zu Weißfisch, gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten, Hühnercurry und Desserts.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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