Produktdetails
Gärung mit einheimischen Hefen bei einer Temperatur zwischen 24 und 28 ° C für 3 bis 4 Tage. Unterbrechung der Gärung mit Weingeist bei 77º V / V. Reifung für 2 Jahre in Edelstahltanks. 1 Jahr Mindestflaschendauer.
Rebsorten:
Sousão,Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Tiefe rubinrote Farbe. Aromen von getrockneten schwarzen Pflaumen, dunkler Schokolade, floralen Noten, Graphit, Brombeeren und Lakritze. Einhüllend, mit großer Eleganz und Tiefe. Langes und harmonisches Ende. Große Bewachungsfähigkeiten, obwohl sie in der Jugend viel Harmonie zeigen.
Ratschläge speichern und servieren:
Sollte zwei Stunden vor dem Servieren geöffnet und dekantiert werden. Zwischen 17º und 18º C servieren. Flasche liegend an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort lagern.
Speisenempfehlung:
Eine der besten Kombinationen mit Vintage Port ist Käse (Frischkäse, Blauschimmelkäse und gereifter Käse), aber er kann auch zusammen mit vielen Desserts oder einfach pur genossen werden.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Robert Parker;
. 91 punkte Falstaff;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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