Produktdetails
Vinifiziert in einem Lagar aus Edelstahl mit Fußtritt bei kontrollierter Temperatur und Zugabe von Brandy zum Abgang. Vor der Abfüllung des Einzelleseweins reift er 2 Jahre lang in Edelstahltanks, um seinen jungen und fruchtigen Charakter zu bewahren.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Old Vines
Verkostung:
Dieser Wein wird nicht gefiltert, hat eine konzentrierte rotviolette Farbe und intensive und sehr komplexe Aromen von schwarzen Früchten mit floralen Nuancen von Veilchen. Im Mund ist er dicht und intensiv, ohne Energie und Frische zu verlieren, hat eine starke Struktur und einen frischen, langen, köstlichen Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Jung verkostet bietet er viel Freude, hat aber großes Potenzial für die Lagerung im Keller, wo er lange ruhen und sich verbessern kann. Dieser Wein sollte an einem lichtgeschützten Ort zwischen 14 und 16 °C in horizontaler Position gelagert werden. Da es sich bei Wein um ein Naturprodukt handelt, kann es im Laufe der Zeit zu Ablagerungen kommen und ein Dekanter erforderlich werden. Zwischen 16 und 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt perfekt zu kräftigem Käse, dunkler Schokolade oder zu Desserts auf der Basis roter Früchte wie Käsekuchen und Panna Cotta.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Revista de Vinhos;
. Goldmedaille Mundus Vini 2020.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält möglicherweise eine äußere Holz- oder Pappschachtel. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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