Dalva Colheita Portwein 1995

Port Wine
92 pts Revista de Vinhos - Intensives Aroma und Geschmack: Grütze, Quittenmarmelade, Gewürze, bei den jüngeren Weinen. Mit zunehmendem Alter entwickelt der Wein andere Geschmäcker: Nüsse, Zimt, Kaffee, aber immer frisch und elegant.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Port aus einer einjährigen Ernte. Statt einer Altersangabe wie bei einem Blended Tawny (10, 20, 30, 40...) wird im Etikett immer die Jahreszahl genannt. Dennoch sollten sie nicht mit Vintage Port verwechselt werden. Danach muss der „Colheita“ mindestens sieben Jahre in Eichenfässern reifen (aber natürlich können die Komplexität und das raffinierte Aroma und der Geschmack nicht an einen alten „Colheita“ heranreichen, wie zum Beispiel einen seltenen Weißen „Colheita“ Golden Weiß aus dem Jahr 1952, abgefüllt im Jahr 2009 ... 57 Jahre in Pfeifen aus französischer Eiche).

Rebsorten:
Traditional grape varieties

Verkostung:
Intensives Aroma und Geschmack: Grütze, Quittenmarmelade, Gewürze, bei den jüngeren Weinen. Mit zunehmendem Alter entwickelt der Wein andere Geschmäcker: Nüsse, Zimt, Kaffee, aber immer frisch und elegant.

Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt zwischen 12 und 13 °C in einem geeigneten Glas servieren.

Speisenempfehlung:
Passt gut zu allen Arten von Desserts, besonders zu denen, die mit Eiern und Nüssen (Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen) zubereitet werden.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 92 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Jancis Robinson;
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2013;
. Silbermedaille International Wine Challenge 2013;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2006.

Hinweis:
Die Colheita Portweins werden normalerweise in einer Umverpackung aus Holz oder Pappe geliefert. Gegebenenfalls legen wir den Umkarton bei und verpacken ihn so, dass Beschädigungen während des Transports vermieden werden. Wir können jedoch nicht für Schäden am Umkarton haftbar gemacht werden, da nur das auf den Bildern abgebildete Produkt versichert ist. Wenn Sie spezielle Anweisungen oder Fragen zur Box haben, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

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