Produktdetails
Die Trauben wurden entrappt, aber nicht gequetscht und für 3 Tage in Kaltmazeration belassen. Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 24ºC, malolaktische Gärung in Fässern und 9 Monate Reifung.
Rebsorten:
Alicante Bouschet
Verkostung:
Tiefviolette Farbe. Aroma von schwarzen und roten Fruchtnoten, die an Pflaume erinnern, leichtes Gemüse, gut integriert mit Noten von Gewürzen, Kaffee und Mokka aus der Fassreifung. Im Mund ist es ein vollmundiger, frischer und langer Wein.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Perfekt zu rotem Fleisch, Barbecue und kräftigem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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