Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben wurden von Hand geerntet und in kleinen Kisten zum Weingut transportiert. Im Weinherstellungsprozess wurden die Trauben nach dem Entrappen und Zerkleinern durch eine pneumatische Presse mit Oxidationsschutz geleitet, gefolgt von einer statischen Dekantierung für 48 Stunden und der alkoholischen Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Nach der alkoholischen Gärung reifte der Wein drei Monate lang „sur lie“ in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Alvarinho,Loureiro
Verkostung:
Klarer, zitronenfarbener Wein. In der Nase stechen Aromen von Aprikose, Pfirsich, Zitrone und tropischen Noten hervor. Es ist ein frischer und fruchtiger Weißwein, komplex und voluminös, mit einem anhaltenden Nachgeschmack. Angesichts seines Profils ist zu erwarten, dass er sich in der Flasche gut entwickelt und lange hält.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12º C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Schalentieren, auch zu Saucen, magerem Fleisch und Ziegenkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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