Produktdetails
Die Trauben werden per Hand geerntet, entrappt und nach der Ankunft im Weingut gepresst. Der Most wird auf 8 °C gekühlt und zwei Tage lang statisch dekantiert. Nach der Hefetrennung beginnt die Gärung, die etwa drei Wochen bei 12–14 °C dauert. Nach der Gärung reift der Wein drei Monate auf der Feinhefe und wird anschließend in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Arinto
Verkostung:
Blumiges Aroma, sehr üppig. Im Mund ist die Säure sehr präsent, aber gut integriert. Zitrusnoten im Geschmack und etwas Volumen.
Ratschläge speichern und servieren:
Serviertemperatur: 8ºC. Lagern Sie die Flaschen möglichst liegend und in einer temperaturkontrollierten Umgebung.
Speisenempfehlung:
Serviert mit asiatischem Essen und Kabeljau à brás.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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