Produktdetails
Heute, ein Jahrhundert später und nachdem die Enteignung nach der Revolution von 1974 überstanden wurde, wird die Herdade do Mouchão weiterhin von den Nachkommen der ursprünglichen Familie geführt, deren Keller- und Weinbergarbeiter seit Generationen bei ihnen sind. Der Prozess ist wie immer ohne Eile. Die Rebsorten sind lokal, von Hand gepflückt und mit Füßen getreten. Mouchão wird vier Jahre lang festgehalten, bevor es zum Verkauf freigegeben wird. In der sich ständig verändernden Welt der Weinherstellung bleibt Herdade do Mouchão ein traditionelles, familiengeführtes Weingut. Nach der Gärung reift der Wein 6 Monate in Holzfässern und großen Fässern aus neuer französischer und amerikanischer Eiche.
Rebsorten:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Castelão
Verkostung:
Granatfarbe. Geschmack nach schwarzen Früchten, etwas Marmelade, Minze und Gewürzen. Im Mund ist er mit Leben und eleganten Tanninen in einem Gelenk strukturiert, das für die Harmonie sorgt.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC bis 18ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu rotem Fleisch und Braten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Robert Parker;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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