Produktdetails
Weinbereitung:
Ein seltener Wein, einzigartig in Aroma und Geschmack, der vor dreißig Jahren aus der roten Rebsorte Bastardo hergestellt wurde. Dieser Wein stammt aus den Weinbergen südlich des Flusses Tejo, die 1983 vom Unternehmen aufgegeben wurden. Seitdem wird Bastardinho nicht mehr produziert. Doch nach 30 Jahren erwägt das Unternehmen nun, die Sorte Bastardo erneut anzupflanzen. Abbruch der Gärung durch Zugabe von Brandy, bei vollem Schalenkontakt für 5 Monate. Reifung in gebrauchten Eichenfässern. Aufgrund seines oxidativen Stadiums ist keine Flaschenreifung erforderlich.
Ein seltener Wein, einzigartig in Aroma und Geschmack, der vor dreißig Jahren aus der roten Rebsorte Bastardo hergestellt wurde. Dieser Wein stammt aus den Weinbergen südlich des Flusses Tejo, die 1983 vom Unternehmen aufgegeben wurden. Seitdem wird Bastardinho nicht mehr produziert. Doch nach 30 Jahren erwägt das Unternehmen nun, die Sorte Bastardo erneut anzupflanzen. Abbruch der Gärung durch Zugabe von Brandy, bei vollem Schalenkontakt für 5 Monate. Reifung in gebrauchten Eichenfässern. Aufgrund seines oxidativen Stadiums ist keine Flaschenreifung erforderlich.
Rebsorten:
Bastardo
Verkostung:
Farbe Dunkler Topas mit roten und grünlichen Reflexen. Aroma von Haselnüssen, getrockneten Früchten, Minze und Gewürzen. Gaumen Rund, fruchtig mit ausgewogener Säure. Lang am Ende des Mundes.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16ºC.
Speisenempfehlung:
Als Aperitif oder als Dessertwein.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 19,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 18,5 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
18 points·Bastardinho de Azeitão Muscat
expand_moreBrown in color, aroma and almost austere with mineral notes iodadas, very fresh in the mouth, with a Wood style, engaging, with long end, fresh. Very well done.