Produktdetails
Weinbereitung:
Entrappen und Quetschen, Maischegärung vor der Gärung bei ca. 10 °C. Alkoholische Gärung über 5 Tage bei kontrollierter Gärtemperatur von ca. 15 °C, Gärung durch Zugabe von Traubenbrand gestoppt, sobald der Alkoholgehalt 5 °C erreicht hat (Abdecken). Ausbau im Tank für ca. 6 Jahre.
Rebsorten:
Fernão Pires
Verkostung:
Intensiv mit Noten von Trockenfrüchten, getrockneten Feigen und Honig. Süß, vollmundig mit Anklängen von Marmelade und Feigen, angenehmer und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur von 12ºC verzehrt werden.
Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu allen Arten von Süßspeisen und Kompott.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden