Fundada em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as caves Caves S. João são uma empresa familiar que, no seu início, se dedicava à comercialização de vinhos e licores finos da região do Douro.
Esta empresa, que é hoje a mais antiga empresa familiar produtora de vinho em plena actividade no distrito de Anadia, voltou-se para a produção e comercialização de vinhos de mesa da Bairrada depois de uma lei aprovada nos anos 30 proibir a produção de vinhos do Porto fora da área de Vila Nova de Gaia. Ao mesmo tempo, iniciou-se também a produção de espumantes, de acordo com o "método Champenoise", após a ajuda e conhecimento do renomado enólogo francês M. Gaston Mainousson.
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - Tom cítrico fumado, muito doce e suave e um toque de frutos vermelhos. Corpo médio, mousse espessa e...
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17 pts Revista de Vinhos - coloração amarelo cítrico. Aroma intenso, com notas de casca de citrinos, pêssego e flor de laranjeira e...
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88 pts Revista de Vinhos - Excelente presença e delicadeza, muito fino nos aromas cítricos, com leves notas de biscoito, um toque de...
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17 pts Revista de Vinhos - Tinta de cor rubi. Aroma muito intenso, com notas de frutos vermelhos e violetas, complementadas por...
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Aroma Intenso a morango, framboesa, citrinos e flores. Distingue-se pela suavidade gustativa, frescura e excelente aroma de boca.
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17 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor citrina amarelo pálido. Aroma intenso a citrinos, pêssego, ananás e rosa. Distingue-se pela...
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90 pts Revista de Vinhos - Cor granada profunda. Complexo aromático, com notas de compota de cassis, framboesa, figo seco, agulha de...
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92 pts Revista de Vinhos - Aroma dominado por notas de frutos maduros e maduros, vegetais e balsâmicos (cerejas, amoras, figo seco,...
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Ouro Concours Mondial de Bruxelles - Cor rubi profunda. Aroma complexo, com notas dominantes de frutos vermelhos e pretos, mas também...
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91 pts Revista de Vinhos - Cor citrina amarelo pálido. Aroma intenso a frutos tropicais, casca e flor de citrinos, com nuances minerais.
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88 pts Revista de Vinhos - Cor citrina muito pálida. Aroma frutado e floral que nos faz lembrar citrinos, ananás e flor de laranjeira....
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Cor rubi profunda. Frutos vermelhos maduros, ameixa e passas passas, complexados por notas aromáticas proporcionadas pela madeira de...
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Cor topázio. Rico e intenso, com notas etéreas de carvalho tostado, baunilha, avelã, figo seco e leve torrefação.
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Bronze International Wine & Spirit Competition - Um aroma rico, intenso e complexo, mostrando imediatamente notas de baunilha de coco,...
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coloração amarelo cítrico. Aroma intenso, com notas de citrinos, ananás, pêssego e flores de citrinos e tília. Tem um ataque fresco e...
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16 pts Vinho Grandes Escolhas - Notas florais da Touriga juntamente com sugestões de groselha. Muito macio na boca, com fruta doce que...
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Sabor a especiarias, couro claro, fruta preta, tostado, minerais, um tom autêntico. Muito polido na boca, leve e fresco, com alguma...
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Cor rubi profunda. Aroma muito fino e elegante, com notas de eucalipto, resinas, frutos pretos, figo seco, especiarias e especiarias,...
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16 pts Jancis Robinson - Cor rubi profunda. Aroma muito fino e elegante, com notas de eucalipto, resinas, frutos pretos, figo seco,...
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90 pts Wine & Spirits - Vinho de cor vermelha profunda, com aroma a resinas, anis, frutos vermelhos, caruma e bálsamo, complementado...