Detalhes do produto
Vinho fermentado com uvas de castas tintas cuja cor e textura são extraídos da película e das grainhas durante a fermentação e maceração pós fermentação do vinho tinto.
Castas:
Baga
Notas de prova:
Cor rubi profunda. Aroma muito fino e elegante, com notas de eucalipto, resinas, frutos pretos, figo seco, especiarias e especiarias, típicas desta casta. Bela estrutura, frescura e comprimento de boca. Percepção de sensações aromáticas sentidas no nariz. Taninos presentes mas bem domados.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhor servido entre 17ºC-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar carnes assadas ou grelhadas, queijos, entre muitas outras iguarias de sabores e texturas intensas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Jancis Robinson.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
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