Detalhes do produto
Após a colheita na segunda semana de setembro, os frutos foram selecionados e desengaçados e depois esmagados em prensa pneumática. A posterior fermentação decorreu em cuba de inox a baixas temperaturas durante 4 semanas e, por fim, estagiou sobre as borras finas durante 6 meses.
Castas:
Gouveio,Viosinho,Rabigato,Códega do Larinho
Notas de prova:
Cor cítrica. Caráter muito fresco e vibrante com notas cítricas e minerais. Na boca apresenta um excelente equilíbrio e pureza de sabores.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Bom com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 88 pontos Robert Parker;
. 87 pontos Wine Spectator Magazine;
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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