Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas são desengaçadas para a prensa manual; 4h de prensagem suave, hiper oxigenação controlada, 24h de decantação a frio. 100% fermentação em barricas, 25% em barricas novas de carvalho francês, 75% em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 48 meses em carvalho francês.
As uvas são desengaçadas para a prensa manual; 4h de prensagem suave, hiper oxigenação controlada, 24h de decantação a frio. 100% fermentação em barricas, 25% em barricas novas de carvalho francês, 75% em barricas usadas de carvalho francês. Estágio de 48 meses em carvalho francês.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor Amarelo Palha. Compotas, desidratados de frutas, aromas de damasco. Boa acidez, mineral e cremoso. Encorpado e transparente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 13ºC.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza com queijo fresco de cabra, ostras, peixes grelhados, risoto de frutos do mar com pesto.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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