Detalhes do produto
Uvas totalmente desengaçadas seguidas de fermentação lenta com controlo de temperatura até 28 ºC. Não filtrado. Engarrafado em Julho de 2009.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Notas de prova:
Cor preta/vermelha escura com algumas nuances violáceas. Aroma de ameixa exuberante, uva primária e mirtilo. Na boca é fruta densa e poderosa, bem equilibrada e volumosa com taninos muito bons. Muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido ligeiramente fresco no verão e à temperatura ambiente no inverno. É um vinho intenso, maduro e encorpado, prevendo-se um bom envelhecimento em garrafa durante vários anos após o engarrafamento, adquirindo o vinho um carácter próprio.
Emparelhamento com comida:
Os Portos Vintage são perfeitos para servir após uma refeição, com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas também pode incorporá-los numa refeição, combinando por exemplo um Steak au Poivre com um Vintage jovem.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Robert Parker.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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