Herdade Grande Rosé 2022

Alentejo
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Rosa límpido e brilhante com cores salmão com um tom vermelho muito apelativo, aromas suaves a frutos vermelhos, alcaçuz vermelho, arando. A fruta é mais pronunciada no paladar, oferecendo doces suculentos de melancia, doces de framboesa, pêra, pêssego e um toque mineral. A acidez é leve a média – não muito alta para beber sozinho. Termina rápido, mas com um bom sabor de alcaçuz vermelho e cereja vermelha, além de um pouco de frutas cítricas.
Price: € 11,25
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Detalhes do produto

Vinificação:
As uvas foram selecionadas e colhidas manualmente durante o mês de setembro para garantir a melhor qualidade. Na adega foram suavemente prensados para garantir a extração exata da cor. O suco passa por decantação estática a frio. O mosto fermenta lentamente em tanques de inox em temperaturas entre 14ºC a 17ºC para preservar todos os sabores das uvas.

Castas:
Aragonêz,Tinta Grossa

Notas de prova:
Rosa límpido e brilhante com cores salmão com um tom vermelho muito apelativo, aromas suaves a frutos vermelhos, alcaçuz vermelho, arando. A fruta é mais pronunciada no paladar, oferecendo doces suculentos de melancia, doces de framboesa, pêra, pêssego e um toque mineral. A acidez é leve a média – não muito alta para beber sozinho. Termina rápido, mas com um bom sabor de alcaçuz vermelho e cereja vermelha, além de um pouco de frutas cítricas.

Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura recomendada para beber 10ºC 12ºC.

Emparelhamento com comida:
Um excelente aperitivo para todas as ocasiões sociais, especialmente reuniões festivas. Versátil e aliciante, prefere pratos saborosos como as beringelas recheadas com pimentos, o tentador esparguete com ouriços-do-mar, a lasanha de mariscos e o risoto com cogumelos porcini. Combinações muito agradáveis com a culinária japonesa como sushi.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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